Новости
11 ноября в рамках Всемирного дня качества Федеральный научный центр пищевых систем им. В.М. Горбатова РАН объявил итоги международного конкурса «Гарантия качества-2021», назвав лучших производителей продуктов, представленных на территории России. Мероприятие проходило при поддержке Комитета по аграрно-продовольственной политике и природопользованию Совета Федерации, Министерства сельского хозяйства и Минпромторга РФ.
В ходе глобальной оценки качества ведущие эксперты страны изучили, и дали свою оценку свыше 900 образцам в 29 категориях. Все представленные продукты прошли органолептическую оценку, проведенную аттестованными дегустаторами 10 научно-исследовательских институтов пищевой отрасли, лабораторные исследования в аккредитованных лабораториях и оценку маркировки. Участие в конкурсе приняли свыше 130 предприятий пищевой и перерабатывающей промышленности, фермерских хозяйств, общественного питания и торговых сетей из 46 регионов нашей страны и Казахстана.
Важным аспектом данного конкурса является участие ведущих торговых сетей. Такие клиенты как Магнит, Пятерочка, Дикси, Лента, Окей, Метро и Командор выступают не только как участники конкурсной программы со своими СТМ, но и внимательно следят за достижениями конкурсантов, в особенности за продуктами, завоевавшими золотые награды.
Продуктовая линия «Свежие торты» второй год подряд принимала участие в конкурсе, чтобы подтвердить высокий уровень качества выпускаемых изделий. И, если в прошлом году от ТМ MIREL было заявлено только 2 SKU в номинации «Кондитерские изделия»: «Сказка» и «Клубника со сливками», то в этот раз мы решили поучаствовать сразу с 8 десертами. На награду претендовали как топовые позиции, так и новинки:
Представленные на конкурс образцы продуктов прошли несколько этапов исследования. Каждый образец, попавший на конкурс, прошел комплексную оценку, которая начинается с детального изучения правильности маркировки продукта и лишь затем передается для профессиональной дегустационной оценки в 9 комиссий сформированных из специалистов по группе продуктов. Образцы, претендующие на высокие награды, были проанализированы в аккредитованных лабораториях, где внимательно изучался их состав. Такой подход позволяет дать всестороннюю оценку и действительно гарантировать его качество.
С безграничной радостью сообщаем вам, что все 8 SKU, участвующие в конкурсе, уверенно прошли все испытания и получили заслуженные золотые награды!
Золотой знак «Гарантия качества 2021» будет размещен на упаковке тортов и пирожных, завоевавших почетную награду, что позволит заметно выделить продукцию среди конкурентов и еще раз напомнить клиентам, что MIREL по праву носит звание марки № 1 в России в категории «Свежие торты и пирожные».
В ходе глобальной оценки качества ведущие эксперты страны изучили, и дали свою оценку свыше 900 образцам в 29 категориях. Все представленные продукты прошли органолептическую оценку, проведенную аттестованными дегустаторами 10 научно-исследовательских институтов пищевой отрасли, лабораторные исследования в аккредитованных лабораториях и оценку маркировки. Участие в конкурсе приняли свыше 130 предприятий пищевой и перерабатывающей промышленности, фермерских хозяйств, общественного питания и торговых сетей из 46 регионов нашей страны и Казахстана.
Важным аспектом данного конкурса является участие ведущих торговых сетей. Такие клиенты как Магнит, Пятерочка, Дикси, Лента, Окей, Метро и Командор выступают не только как участники конкурсной программы со своими СТМ, но и внимательно следят за достижениями конкурсантов, в особенности за продуктами, завоевавшими золотые награды.
Продуктовая линия «Свежие торты» второй год подряд принимала участие в конкурсе, чтобы подтвердить высокий уровень качества выпускаемых изделий. И, если в прошлом году от ТМ MIREL было заявлено только 2 SKU в номинации «Кондитерские изделия»: «Сказка» и «Клубника со сливками», то в этот раз мы решили поучаствовать сразу с 8 десертами. На награду претендовали как топовые позиции, так и новинки:
- Черничное молоко
- Клубника со сливками
- Пломбирный
- Тирамису
- Любимая Сказка
- Та самая Птичка
- Эклеры с заварным кремом
- Пирожное Муравейник
Представленные на конкурс образцы продуктов прошли несколько этапов исследования. Каждый образец, попавший на конкурс, прошел комплексную оценку, которая начинается с детального изучения правильности маркировки продукта и лишь затем передается для профессиональной дегустационной оценки в 9 комиссий сформированных из специалистов по группе продуктов. Образцы, претендующие на высокие награды, были проанализированы в аккредитованных лабораториях, где внимательно изучался их состав. Такой подход позволяет дать всестороннюю оценку и действительно гарантировать его качество.
С безграничной радостью сообщаем вам, что все 8 SKU, участвующие в конкурсе, уверенно прошли все испытания и получили заслуженные золотые награды!
Золотой знак «Гарантия качества 2021» будет размещен на упаковке тортов и пирожных, завоевавших почетную награду, что позволит заметно выделить продукцию среди конкурентов и еще раз напомнить клиентам, что MIREL по праву носит звание марки № 1 в России в категории «Свежие торты и пирожные».
Больше новостей
Подписаться на новости
