Банк идей
У вас есть идея, которой вы хотите с нами поделиться?
Для этого достаточно заполнить простую форму подачи идеи ниже.
После проверки модератором идея будет опубликована на сайте.
4 ноября Продукты
Безлактозная серия
Огромная просьба - освоить выпуск продукции "диетической" линейки. А именно - безлактозная серия. Это может быть обычная выпечка без молока, на основе растительных масел. И кондитерские изделия с заварными кремами, с белковыми или с кремами на основе безлактозного молока ( сейчас такое поставляет фирма Валио ) Уже давно не секрет, что порядка 2-3% населения имеют лактазную недостаточность, и среди них не только взрослые, но и дети... А они так мечтают о кусочке красивого тортика!!! Если бы вы видели, какими глазами они смотрят на витрины с вашими шедеврами! И с какой вселенской грустью они проходят мимо... потому что для них тортов нет...ни одного, ни одного маленького кусочка, ни одной розочки, ни одного грибочка... Это даже не идея, это моя мольба!!! Придумайте хотя бы один тортик для тех, кто не как ВСЕ
Елена
1 марта Продукты
Замороженные десерты
выпуск замороженных десертов и гастрономических маффинов
Екатерина
28 февраля Персонал
Взять нового сотрудника
На время летних отпусков координаторов ОП ЧЛБ взять нового сотрудника, на время отсутствия основного работника. Эффект от реализации: Не придётся переводить одного из координаторов на 5 дневную рабочую неделю. Оба координатора в смене будут находиться на рабочем месте с 08:00 до 20:00. Эффективность и скорость выполнения задач работы будет выше чем когда один координатор работает до 17:30.
Екатерина
23 сентября Продукты
Удобная упаковка
Доработайте, пожалуйста, упаковку на хлебцах с клюквой, черникой, медом, имбирем и проч.!Очень неудобно открывать, нет даже ярлычка, какой делают на упаковках печенья, потянув за который, пачка откроется. А еще лучше, чтоб можно было еще и закрыть хлебцы, чтоб не отсыревали и не крошились. Тогда ваш продукт можно будет брать в дорогу, просто в сумку, не боясь крошек. Спасибо!
Нина
13 мая Продукты
Новые вкусы чизкейков
Добрый день! Не хотите расширить ассортимент чизкейками в разных вариациях?
Инна
4 июля Маркетинг и продажи
Мини тортики
Было бы неплохо выпускать мини тортики (из ассортимента уже имеющихся) весом грамм 200-300, и продавать набором по 2/3/5 штук в упаковке разного вида!!!
Юлия
1 декабря Другое
Экскурсии
Экскурсии на производство хлеба и тортов. Аналогичные экскурсии проводит ЮжУралКондитер.
Татьяна
7 мая Логистика
Продажа поддонов
Идея заключается в экономике компании и очистки территории от дерево отходах.
Так – как я работаю именно в этой сфере. Сделал свой анализ и принял решение предложить идею.
К нам приходит сырье на поддонах ЕВРО, привозят с подразделений. Я перебираю эти поддоны, 50% и бывает более поддонов идет в утилизацию. Приезжают машины и забирают их бесплатно.
Хорошие поддоны стоят и занимают место, примерное количество их на площадке в ЧЛБ 4000 штук. Они используются в производстве (складирование тортов, складирование муки и сахара, упаковки) Но такого количества не нужно, и они не убывают, а только прибывают. Примерное нужное количество для производства 1500-2000 штук.
Это было все вводное сообщение.
Теперь самое важное, я предлагаю найти фирму, которые будут забирать все поддоны, не отсортировывая их, примерная цена за один поддон 40-50р. (Это цена ломанных), а мы их отдаем бесплатно. Примерное количество отправляемых в ЛОМ в неделю поддонов 150-300 штук. (Прибавим 100-200 штук целых), НО это очень редко. Например сегодня 7.05.18 я перебирал поддоны и только 20% от всех можно использовать в производстве. Так вот сумма которую компания теряет примерно в месяц = ~30000р. Да есть доля правды этого. Чтоб себя же разгрузить. Так как я считаю это нецелесообразно перебирать поддоны из которых 70-80% ломанные. И они уходят бесплатно. А те которые остаются целые. Зачастую стоят мертвым грузом, гниют, и в итоге их так –же нельзя использовать на производстве.
Александр
28 февраля Маркетинг и продажи
Рекламные плакаты с новинками
добрый день. Хочу предложить, в сетевые магазины, в которые мы отгружаем, передавать рекламные плакаты (1шт - на магазин). на плакате должны быть изображены новинки. Эти плакаты магазин должен будет повесить при входе.
Татьяна
Подать идею
